دکتر جلال محمدزاده
دکتر جلال محمدزاده
استادیار و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان
اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.
ساختار اجرایی و هیات علمی کنفرانسها، ژورنالها و مجلات تخصصی ایران
دکتر جلال محمدزاده
استادیار و عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان
اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.
لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.
مقالات ژورنالی| ردیف | عنوان مقاله | ژورنال منتشر شده | شماره و دوره |
|---|---|---|---|
| 1 | اثر شرایط مختلف پوست گیری بر کیفیت و کمیت روغن استحصالی دانه کلزا (دریافت مقاله) | مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی | دوره: 7، شماره: 1 |
| 2 | اثر شرایط مختلف پوست گیری بر کیفیت و کمیت روغن استحصالی دانه کلزا۱ (دریافت مقاله) | فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی | دوره: 7، شماره: 1 |
| 3 | ارزیابی اثر گاز ازن بر ویژگی های کیفی و عمر انباری دانه جو (دریافت مقاله) | مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی | دوره: 20، شماره: 1 |
| 4 | ارزیابی تاثیر گاز ازن بر ویژگی های کیفی برنج (رقم فجر) (دریافت مقاله) | مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی | دوره: 21، شماره: 1 |
| 5 | بررسی استفاده از شربت سورگوم شیرین به عنوان جایگزین شکر در فرمولاسیون بیسکویت و نان قندی (دریافت مقاله) | مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی | دوره: 18، شماره: 2 |
| 6 | بررسی تاثیر پ هاش، نمک و حرارت بر ویژگی های کیفی امولسیون روغن در آب تهیه شده با مانوپروتیین مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس (دریافت مقاله) | فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی | دوره: 5، شماره: 1 |
| 7 | بررسی تاثیر مانوپروتیین استخراج شده از مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس بر شاخص های کیفی و پایداری امولسیون روغن در آب (دریافت مقاله) | فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی | دوره: 3، شماره: 4 |
| 8 | بررسی سینتیک و بهینه سازی شرایط رشد مخمر کلویورومایسس مارکسیانوس به منظور تولید بیوامولسیفایر مانان با استفاده از پودر آب پنیر (دریافت مقاله) | فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی | دوره: 3، شماره: 3 |
| 9 | بهینه سازی استخراج بتا-گلوکان از دیواره سلولی مخمر کلایورومایسس مارکسیانوس و تعیین خصوصیات آن (دریافت مقاله) | فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی | دوره: 4، شماره: 2 |
| 10 | بهینه سازی شرایط استخراج و ترسیب در تهیه ایزوله پروتئینی از کنجاله کلزا (دریافت مقاله) | فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی | دوره: 7، شماره: 4 |
| 11 | بهینه سازی شرایط استخراج و ترسیب در تهیه ایزوله پروتئینی از کنجاله کلزا (دریافت مقاله) | مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی | دوره: 7، شماره: 4 |
| 12 | بهینه سازی شرایط و ارزیابی خصوصیات کیفی نوشیدنی تخمیری شیر بادام – سویا با استفاده از آغازگرکفیر (دریافت مقاله) | فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی | دوره: 5، شماره: 1 |
| 13 | بهینه سازی فرایند استخراج روغن زیتون به منظور افزایش راندمان و بهبود خصوصیات کیفی (روغن) (دریافت مقاله) | فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی | دوره: 9، شماره: 2 |
| 14 | بهینه سازی فرایند استخراج روغن زیتون به منظور افزایش راندمان و بهبود خصوصیات کیفی (روغن) (دریافت مقاله) | مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی | دوره: 9، شماره: 2 |
| 15 | زمان برداشت و شرایط مناسب خشک کردن و نگهداری دانه کلزا (دریافت مقاله) | مجله ترویجی گیاهان دانه روغنی | دوره: 3، شماره: 2 |
| 16 | شرایط برداشت و انبارداری کنجد به منظور کاهش ضایعات و حفظ کیفیت آن (دریافت مقاله) | مجله ترویجی گیاهان دانه روغنی | دوره: 4، شماره: 2 |
| ردیف | عنوان مقاله | عنوان کنفرانس |
|---|---|---|
| 1 | ارزیابی خصوصیات عملکردی ایزوله های پروتئینی کانولا و تولید اجزای غذایی عملگر از پسماند صنایع روغن کشی (دریافت مقاله) | سومین کنگره ملی بازیافت و استفاده از منابع آلی تجدید شونده در کشاورزی |
| 2 | ارزیابی خواص کمی و کیفی ارقام سیب زمینی در منطقه جلگه ای گرگان (دریافت مقاله) | نهمین کنگره علوم زراعت و اصلاح نباتات ایران |
| 3 | استفاده از مواد بسته بندی تجزیه پذیر به منظور کاهش آلودگی محیط زیست (دریافت مقاله) | سومین کنگره ملی بازیافت و استفاده از منابع آلی تجدید شونده در کشاورزی |
| 4 | بررسی اثر صمغ زانتان بر روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی کیک فاقد گلوتن (دریافت مقاله) | کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی |
| 5 | بررسی ارقام مناسب آفتابگردان جهت تهیه پکتین و تعیین خصوصیات کیفی آن (دریافت مقاله) | سومین کنگره ملی بازیافت و استفاده از منابع آلی تجدید شونده در کشاورزی |
| 6 | بررسی شرایط مناسب استخراج و ترسیب در تهیه ایزوله پروتئینی از کنجاله کلزا (دریافت مقاله) | همایش ملی پدافند غیر عامل در بخش کشاورزی |
| 7 | بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی گوجه فرنگی و تاثیر شرایط نگهداری و درجه رسیدگی بر آن (دریافت مقاله) | اولین کنگره ملی فناوری تولید و فرآوری گوجه فرنگی |
| 8 | بررسی و ارزیابی کمی کیفی ارقام مختلف انار در استان گلستان (دریافت مقاله) | ششمین کنگره علوم باغبانی ایران |
| 9 | بهینه سازی شرایط استخراج و ترسیب در تهیه ایزوله پروتئینی از کنجاله کلزا (دریافت مقاله) | همایش ملی صنایع غذایی |
| 10 | بهینهسازی استخراج روغن کلزا توسط فرایند آنزیمی- آبکی (دریافت مقاله) | سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی |
| 11 | تاثیر اسید لاکتیک باکتریها دربهبودخصوصیات حسی نوشیدنیهای تخمیری برپایه غلات (دریافت مقاله) | چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی |
| 12 | تهیه ایزوله پروتئینی از کنجاله کلزا و تعیین خصوصیات عملکردی آن (دریافت مقاله) | هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی |
| 13 | کاربرد انواع آردهای فاقد گلوتن به همراه ترکیبات جایگزین گلوتن در تولیدمحصولات پختی فاقد گلوتن برای بیماران سلیاک (دریافت مقاله) | کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی |
| 14 | مروری بر ارزش غذایی برنج کشت داده شده به روش خشکه کاری (دریافت مقاله) | پنجمین همایش بین المللی افق های نوین در علوم کشاورزی ،منابع طبیعی و محیط زیست |
کلیه حقوق برای پایگاه فعالان علم و پژوهش ایران محفوظ استsakhtar.com