دکتر سارا ملکوتی

دکتر سارا ملکوتی  دکتری علوم و صنایع غذایی گرایش فناوری مواد غذایی دانشگاه تبریز

دکتر سارا ملکوتی

Dr. Sara Malakouti

دکتری علوم و صنایع غذایی گرایش فناوری مواد غذایی دانشگاه تبریز

اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.

مقالات علمی و پژوهشی نمایه شده

لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.

مقالات کنفرانسی
ردیف عنوان مقاله عنوان کنفرانس
1 A review of applications of electrospun nanofibers in food packages (دریافت مقاله) هفدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
2 A Review of The Impact of Foods Conventional Processing Conditions on Bioactive Ingredients and Sensory Attributes of Foods (دریافت مقاله) شانزدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
3 Antioxidants and preservation of foods (دریافت مقاله) اولین همایش بین المللی کشاورزی، صنایع غذایی و محیط زیست
4 اثرات تابش پرتو الکترونی بر ترکیبات فنلی و خواص زیست فعال عصاره تفاله زیتون (دریافت مقاله) هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
5 ارزیابی پتانسیل لیکوپن استخراج شده از ضایعات گوجه فرنگی در پیشگیری و درمان سرطان (دریافت مقاله) اولین کنگره بین المللی پیشگیری از سرطان
6 استخراج کاروتنوئیدها و بتالائین به کمک میدان های الکتریکی پالسی (دریافت مقاله) نهمین همایش ملی امنیت غذایی ایده ها و پژوهش ها در مهندسی بازیافت و کاهش ضایعات کشاورزی
7 استفاده از محصولات جانبی به عنوان مواد تشکیل دهنده در مواد غذایی و در فرآیند کپسولاسیون (دریافت مقاله) سومین کنفرانس ملی مدیریت سبز پسماند
8 اهمیت استفاده از ضایعات گوجه فرنگی برای استخراج لیکوپن (دریافت مقاله) سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
9 Enhancing Coffee Quality Through Modern Technology:A Focus on Ultrasound (دریافت مقاله) پانزدهمین کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، محیط زیست، توسعه شهری و روستایی
10 Innovations and Applications in Food Processing Technologies (دریافت مقاله) هشتمین کنفرانس بین المللی پژوهش های کاربردی در علوم و مهندسی
11 Investigating the effect of using probiotics in making cosmetics (دریافت مقاله) ششمین همایش بین المللی زیست شناسی و علوم زمین
12 بررسی عملکرد فرایند اولتراسوند و کاربرد آن در صنایع غذایی (دریافت مقاله) ششمین کنفرانس بین المللی مطالعات مهندسی کشاورزی، زراعت و اصلاح نباتات
13 پرتو الکترونی برای غیر فعال سازی میکروبی در مواد غذایی (دریافت مقاله) نهمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
14 پروبیوتیک ها: فرصت های جدید در درمان و پیشگیری از بیماری ها (دریافت مقاله) هشتمین کنفرانس بین المللی مطالعات میان رشته ای علوم بهداشتی، روانشناسی، مدیریت و علوم تربیتی
15 پست بیوتیک: بررسی مفهوم، کاربردها و اثرات آن در بهبود سلامت (دریافت مقاله) هفتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
16 تاثیر فرآوری و انبارش بر مواد زیست فعال و خواص تغذیه ای و حسی مواد غذایی (دریافت مقاله) سومین همایش بین المللی کشاورزی ، صنایع غذایی و محیط زیست
17 تاثیر کنسروی شدن بر میزان کارتنوئیدهای مواد غذایی (دریافت مقاله) ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
18 تاثیرات فشار هیدرواستاتیک بالا بر پارامترهای مرتبط با کیفیت میوه و سبزی ها (دریافت مقاله) هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
19 جداسازی، خالص سازی و تغلیظ پلی فنل ها با فرآیندهای غشایی (دریافت مقاله) اولین کنفرانس ملی یافته های پژوهشی در علوم کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و انرژی پاک
20 زعفران، جادوی طبیعت در علم تغذیه و داروسازی (دریافت مقاله) سومین همایش بین المللی گیاهان دارویی طب سنتی و کشاورزی ارگانیک
21 زعفران، جادوی طبیعت در علم تغذیه و داروسازی (دریافت مقاله) چهارمین همایش بین المللی گیاهان دارویی طب سنتی و کشاورزی ارگانیک
22 ضایعات گوجه فرنگی چالشی زیست محیطی و فرصتی دیگر (دریافت مقاله) سومین کنفرانس ملی مدیریت سبز پسماند
23 کاربرد پروتئینهای گیاهی در ریزپوشانی ترکیبات زیست فعال برای صنایع غذایی (دریافت مقاله) نهمین کنفرانس بین المللی علوم و صنایع غذایی، مهندسی کشاورزی و محیط زیست
24 کاربرد فرآورده جانبی گوجه فرنگی در محصولات غذایی (دریافت مقاله) نوزدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
25 کاربرد کارتنوئیدهای طبیعی و فناوری انکپسولاسیون آنها (دریافت مقاله) نهمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
26 کپسوله سازی مواد زیست فعال در صنایع غذایی با استفاده از فناوری هایخشک کن پاششی و خشک کن پاششی نانو (دریافت مقاله) هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
27 مروری بر بیوپلیمرهای طبیعی مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی (دریافت مقاله) اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
28 مروری بر جایگزینی تخم مرغ در تولید کیک: تاثیر بر خمیر و ویژگیهای کیک (دریافت مقاله) سومین همایش بین المللی کشاورزی ، صنایع غذایی و محیط زیست
29 مروری بر جداسازی ترکیبات زیست فعال از ضایعات میوه و سبزیجات به کمک فناوری اولتراسوند (دریافت مقاله) سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
30 مروری بر خواص ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی میوه انار (دریافت مقاله) هشتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
31 مروری بر روشهای خشک کردن گیاهان باتاکید بر خشک کردن پاششی (دریافت مقاله) سومین کنگره دانشجویان کشاورزی، دامپزشکی، محیط زیست و منابع طبیعی
32 مروری بر ریزپوشانی ترکیبات زیست فعال برای انتقال آنها به فرآورده های شیر تخمیری (دریافت مقاله) پنجمین همایش بین المللی کشاورزی، صنایع غذایی و محیط زیست
33 مروری بر کپسولاسیون کاروتنوئیدها به روش خشک کن پاششی (دریافت مقاله) پنجمین همایش بین المللی کشاورزی، صنایع غذایی و محیط زیست
34 مروری بر مکانیسم و کاربرد فناوری میدان های الکتریکی پالسی ((PEF در فرآوری مواد غذایی استخراج ترکیبات زیست فعال (دریافت مقاله) سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
35 مروری بر موادغذایی فراسودمند تهیه شده از کلاژن هیدرولیز شده ، منابع و کاربرد آن در صنایع غذایی (دریافت مقاله) دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
36 مقایسه روش خشک کردن سنتی و جدید و تاثیرآن بر کیفیت میوه ها ،سبزیجات و گیاهان معطر (دریافت مقاله) هشتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
37 مواد مورد استفاده برای ریزپوشانی باکتری های پروبیوتیک در صنایع غذایی (دریافت مقاله) چهارمین کنفرانس سراسری مطالعات و یافته های نوین در صنایع غذایی، پلیمر، نفت، گاز و پتروشیمی ایران